Belkacem Issad est néphrologue depuis 1985. Il est responsable de l'unité des soins intensifs de dialyse péritonéale et de l'hôpital de jour du Centre Hospitalier Universitaire de la Pitié Salpêtrière de Paris. Il est également responsable médical du centre de formation de dialyse péritonéale de l'Association AURA à Paris.
Le Docteur Issad est entre autres membre de la Société de Néphrologie française, de la Société Internationale de dialyse Péritonéale et du RDPLF.